冷やし中華はじまってました

こんにちは！あいびー長崎です！

ひと夏の間に、皆さん一度は食べるであろう冷やし中華。いつの間にやら始まっていましたよ！
これはさっそく食べねばなりません！！

麵と具材が別皿で、つけ汁はなんと豪華な二種類付きです！
さっぱり酸味系と、ごまだれでした！

まずは定番のさっぱりから…
すっきり爽やかな味わいが口の中に広がり、じめじめとした暑さにやられて落ち込んだ気持ちをブチ上げてくれます。全国的に見ても酢醤油が6割ほどシェアを獲得しているそうなのですが、納得の『冷やし中華』感ですね！

お次はごまだれでいただきます。
濃厚なごまの旨みが口いっぱいに広がり、その豊かな風味が鼻腔を突き抜けていく…これは美味すぎる！ごまだれは主に関西を中心として約３割のシェアがあります。僕は一時期関西方面に住んでいたので、こちらのごまだれに馴染みがありかなりの好物です。地元長崎で久しぶりに食べられるとは感無量です。

ごまだれで食べたことのある方はあまりいないかなとは思いますが、とても美味しいので一食の価値アリですよ！
ちなみにお店ではちょっとやりにくいのですが、マヨネーズを追加してあげるとさらに美味しかったりします。是非ご賞味あれ！！！