銅座町で出会った、満たされる一杯

こんにちは！あいびー長崎です！
先日、ふと思い立って銅座町のとあるラーメン屋へと赴きました。

赤い暖簾をくぐって店に入ると、食欲を刺激する美味しそうな香りが店内に広がっていました。
すぐにカウンター席に座り、そこで店のおすすめだという「濃厚海老ラーメン」を注文。
しばらく待っていると、芳しい海老の香りがさらに強くなり、期待が高まります。
そして目の前に運ばれてきたのは、見た目からしてたまらなく美味しそうな一杯でした。

まずは、レンゲを手に取りスープからいただきました。海老の旨味がしっかり溶け込んだとんこつベースのスープで
数種類の海老頭の風味と煮干し・鶏ガラが合わさったまさかのコラボレーションに舌鼓を打ちました。
麺とスープの相性も抜群で気づけば夢中で食べ進め、あっという間に完食していました。
非常に満足感が高く、また食べたいなと思えるそんな一杯でした。

皆さんにも、気づけば夢中で食べてしまった一杯や、誰かと話したくなるご飯はありますか？
また美味しい出会いがあれば、お話ししますね！